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ダークチェリーやプラムのアロマに塩漬肉、タイムなどスモーキーさと香ばしさが層をなし、緻密なタンニンに覆われた赤い果実の豊潤な風味をオークのニュアンスがまとめ、長く優雅な余韻に続く。3つの自社畑ブドウを手摘みして自然発酵(10%全房)、フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。
原語表記:Palliser Estate Martinborough Pinot Noir S[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: The Real Review:95点、Cam Douglas:93点、デキャンタ ワールド ワイン アワード2023:銀賞(90点)
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ダークチェリーやプラムのアロマに塩漬肉、タイムなどスモーキーさと香ばしさが層をなし、緻密なタンニンに覆われた赤い果実の豊潤な風味をオークのニュアンスがまとめ、長く優雅な余韻に続く。3つの自社畑ブドウを手摘みして自然発酵(10%全房)、フレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。
原語表記:
Palliser Estate Martinborough Pinot Noir S[2021]
ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー
品種: ピノノワール
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 赤ワイン
軽-重: やや重口
甘-辛: 辛口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: -点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: The Real Review:95点、Cam Douglas:93点、デキャンタ ワールド ワイン アワード2023:銀賞(90点)